Entra a pieno diritto nella famiglia delle birre Castrum anche “Horreum” una Bohemian Pils.

Birra dorata a bassa fermentazione di ispirazione ceca dal tipico bouquet floreale, speziato e con un ricco aroma di malto che ricorda la crosta di pane. In bocca è secca, di buon corpo con un amaro che non predomina in modo aspro ma è equilibrato alle note di malto.

È ottima in abbinamento con salumi, formaggi freschi ma anche con pizza, dolci e frutta.

Curiosità: Il nome attribuitogli trae origine dal latino il cui significato è: granaio un edificio importante della vita agreste.

Stile:                                 Bohemian Pils         

Fermentazione:                 bassa          

Unità di Amaro – IBU         35

Grado Alcolico:                   4,6 %

Grado Plato:                       12,2 °P

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