A grande richiesta e dopo il grande successo di questo 2018 ripartono da Febbraio gli incontri in birrificio …

 

💧acqua 🌾 malto d’orzo 🌱 luppolo 🔬lievito sono gli ingredienti essenziali per qualsiasi birra!

Vieni a scoprire attraverso il mio speciale #BeerTour il dietro le quinte di come nasce una birra Castrum, tutto questo illustrato da me (mastro birraio). La visita guidata sarà accompagnata dalla descrizione delle materie prime utilizzate, dal territorio in cui viene prodotto, dalle tecniche di produzione impiegate… ed i loro abbinamenti, verranno scoperte le loro caratteristiche organolettiche e sensoriali.

A seguire degusteremo le birre artigianali da me realizzate in loco accompagnate da una spiegazione di ogni stile brassicolo, i loro abbinamenti e le loro caratteristiche organolettiche e sensoriali presso la tap-room/punto vendita del birrificio.

 

COSA OFFRE IL TOUR:

Degustazione guidate con sei tipologie di birra:

– Blanchè

– Saison

– Bohemian Pilsner

– English India Pale Ale

– American Brown Ale  (medaglia 🥇 al Concorso Solo Birra 2018)

– la Novità del 2019 👈 

 

 

⏰Orario della visita: 10:30

📌 Dove: Birrificio Castrum, via Alessandro Volta 15/a – Dossobuono (VR) 37062

⏳ Durata: 1 ora

💶 Costo: 10 €  a persona

🛎  Prenotazione obbligatoria

👤  Posti max 20

📧 Info: castrum.birra@gmail.com

 

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